أكُل الفاصوليا , فأتحدثُ عَن الفاصوليا .. أنا زوربا فأتحدث عَن زوربا ! أنا لا أؤمن بأي شيء أو بأي شخص .. بل بزوربا وحده , ليس لأن زوربا احسن من غيره, كلا فهو بهيمة كغيره .. ولكن لأن زوربا هو الوحيد الذي يقع تحت سلطتي والوحيد الذي اعرفه.
وصف قصير
يتحدث نيكوس كازانتزاكيس في هذه الاقتباس عن أهمية الإنسان كفرد، معبرًا عن عدم إيمانه بأشياء أو أشخاص آخرين إلا بزوربا، رمز الحرية والتجربة الإنسانية.
الشرح
تقدم هذه الكلمات نظرة عميقة حول فكرة الذات والاستقلالية. زوربا هنا يمثل القدرة على الاعتراف بوجود الذات كفرد فريد. كل ما يحيط بنا قد يبدو غير موثوق، لكن الشخص الذي نعرفه ونتواصل معه بشكل حقيقي هو العمود الفقري لرؤيتنا للعالم. كازانتزاكيس يستخدم الفاصوليا كرمز للتجربة اليومية بينما يسلط الضوء على الوجود الإنساني الأصيل. الرغبة في الفهم والتجربة تتجاوز الاعتماد على القيم التقليدية أو الأشخاص.